Boğatepe Dil Peyniri

Ürün Açıklaması

Dil peyniri, sıcaklığa maruz kaldığında akışkan bir kıvam alana kadar erime özelliğine sahiptir. Tost yaparken ekmeğin arasında eridiğini fark edeceksiniz. Pizza yaparken de fırında iyi derecede eridiğini görebilirsiniz. Ayrıca dil peynirini kuymak yaparken de değerlendirebilirsiniz.ÜreticiKoçulu PeynircilikKoçulu çiftliği mandırasında geleneksel yöntemlere tamamen bağlı kalınarak üretilmiştir. Süt Türü Sezonunda 2400 metre rakımda boğatepe meralarında beslenen İnek sütlerinden imal edilmiştir.Peynir MayasıŞirden MayaDuyusal AnaliziYumuşak süt tadında lezzetler barındırır.Olgunlaşma Süresi > 10 günNe ile kahvaltıların ötesinde eşlikçi olarak son derece uyumludur.ÖnerilirMuhlama , tost sandviç ve kahvaltılık olarak nefistir.