Çeçil Peyniri 500 gr

Ürün Açıklaması

Çeçil (Tel) Peyniri 500 grİçindekiler: İnek sütü,şirden mayası,tuz Mayalanma sıcaklığına getirilen pastörize süte peynir mayası eklenir ve 15 dakika pıhtının oluşması beklenir. Daha sonra karıştırılarak telemenin oluşması sağlanır. Teleme bir kaba alınarak yoğrulmaya başlanır ve peynir çekilip uzatılarak tel tel yapılır. Daha sonra kaya tuzu konulmuş tuzlu suda bekletilir. Proteini bol bir peynir olan çeçil peyniri tel tel ayrılan yapısıyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmez tadı olmuştur.Formunu korumak isteyenler için mükemmel bir peynirdir. Tuz oranının düşük olmasından dolayı tercih edilmektedir.Peynir sevmeyen çocuklar için özellikle tercih edilebilir bir tadı vardır.Alerjen uyasrısı : Laktoz İçerir0-4C'de Muhafaza ediniz.Afiyet olsun