Dr.gusto
Dr.Gusto Pektin 1kg (Limon)
1.749,90 TRY
Son fiyat kontrolü: 08.05.2026 08:03
Mağazaya Git
Ürün Açıklaması
Dr.Gusto Pektin 1kgPektin gıdalarda jel oluşturucu, kıvam oluşturucu ve stabilizatör etki gösterir. Jel oluşturma özelliğinden dolayı özellikle reçel ve jöle yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır. Salça, mayonez, krem peyniri gibi gıdalarda kıvamı artırır ve tadın gelişmesine katkı sağlar. Meyve tadını arttırıcı etki gösterdiğinden meyveli yoğurtlarda baskın meyve tadı oluşmasını sağlar. Meyve sularında homojen ve güzel bir görünümün sağlanmasına yardım eder.