Electrolux Elektrikli Silindirik Kaynatma Kazanı-100Lt, İndirek Isıtma, 80x93x85 cm, 391118
Ürün Açıklaması
Electrolux Elektrikli Silindirik Kaynatma Kazanı-100Lt, İndirek Isıtma, 80x93x85 cm, 391118Genel Özellikler:* 100 Lt elektrikli silindirik kaynatma kazanı, AISI316, indirek ısıtmalı, basınç sviçli - 800 mm• Yuvarlak kazan her türlü malzemeyi pişirmek, sote yapmak veya poşelemek için uygundur.• Yiyecekler 110°C doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir.• Emniyet termostatlı incoloy (nikel-krom-titanyum alaşımlı) kılıflı rezistanslar su ceketinin tabanına yerleştirilmiştir.• Isıtma sırasında ceket içinde biriken havanın manuel olarak dışarı atılması için harici bir valfi vardır.• Cihaz suya karşı IPX5 sınıfı koruma sertifikasına sahiptir.• Manometre, kazanın fonksiyonunu doğru biçimde kontrol edilmesini sağlar.• Bir kontrol düğmesi ile enerji regulasyonu.• Düşük su seviyesine karşı koruma sağlayan emniyet termostatı.• Emniyet valfi buhar ceketinde oluşabilecek aşırı basıncı engeller.• Set edilen pişirme ısısı aşılmaz; hızlı ısı reaksiyonu.• Büyük kapasiteli tahliye musluğu, yemeklerin emniyetli ve zahmetsiz şekilde tahliyesine imkan verir.• Ergonomik: Kazan çapı ile kazan yüksekliğinin mükemmel oranı ve derinlik karıştırma işlemini kolaylaştırır.• Desarj tüpü ve musluğu dışardan kolayca temizlenebilir.• Sıcak ve soğuk suyla doldurmayı sağlayan selenoid valf.• Geniş düz yüzeyler kolayca temizlenir.• Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.• Doğru şekilde çalışma için gerekli minimum yük 20 litrediTeknik Bilgiler: • Voltaj: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz* Toplam Watt: 21.5 kW• Kullanılabilir tava kapasitesi: 98 Lt* Kazan (yuvarlak) çapı: 600 mm* Net ağırlık: 135 kg* Ambalajlı ağırlık: 122 kg* Ambalaj yüksekliği: 1220 mm* Ambalaj genişliği: 1110 mm* Ambalaj derinliği: 870 mm* Ambalajlı hacim: 1.18 m³* Bu cihaz ısıya duyarlı bir başka cihazın veya mobilyanınyakınına yerleştirilirse 150 mm'lik bir açıklık bırakılması veyaısı izolasyonu sağlanması gereklidir.* Sertifika grubu: N9PIE