Haşiroğlu Çerezlik Maraş Tarhanası 450 Gr

Ürün Açıklaması

Çerezlik Tarhanaİçerisinde Dövülmüş Bulgur (Dövme),Yoğurt, Kekik Ve Tuz Vardır. Çerezlik Tarhananın Yapımı Biraz Zahmetlidir. Fakat Çerezlik Tarhananın Lezzeti Tarifsizdir. Tamamen Doğal Ve Sağlıklı Hiçbir Katkı Maddesi İçermez.Eskiden Maraşlıların Kışlık Zahiresi Olan Çerezlik Tarhana Artık Zahire Olmaktan Çıktı. Her Zaman Her Ortamda Tüketilebilen Vazgeçilmez Bir Yiyecek Halini Aldı.Çerezlik Tarhana, Dövme Buğdayın Soyulan Kabukları Pilav Gibi Pişirilerek Yoğurt İle Karıştırılır. Ve Sonrasında Pişen Aşın Kurutulması İle Tarhana Elde Edilmektedir. Tarhana Yapımında Kullanılan Yoğurdun Pişirilmemesi Sebebi İle Probiyotik Bakterilerin Canlılığı Söz Konusudur. Aynı Zamanda Üretimde Kullanılan Dövme Buğdaylar, Gelen Probiyotikler İle Birlikte Fonksiyonel Bir Gıda Malzemesi Haline Getirmekte. Buğdayın Lifli Bir Yapıya Sahip Oluşu Tarhanaları Sindirimi Kolay Besinler Arasına Sokan En Önemli Faktör. Bu Bakımdan Tarhananın 100 Gramı Yaklaşık Olarak 133 Kalori İçermektedir. Bu Değer, Farklı Cips Tarhana Çeşitlerinde Farklılık Gösterebilmektedir.Çorba Yapımında Da Kullanılan Tarhanalar, Öğütülebildikleri Gibi 1 Gün Soğuk Suda Bekletilerek De Kullanılabilmektedir. İçindekiler: Buğday(Dövme), Yoğurt, Pirinç, Tuz, Dağ KekiğiDövme 1/2 YoğurtTarhana Cipsi Neden Yapılır?Acı Biberli-Keten Tohumlu Tarhana Cipsinin Yapımında İse Her 100 Gram Ürün İçin 7 Gram Acı Kırmızı Pul Biber, 4 Gram Keten Tohumu, Su, Yoğurt, Buğday (Dövme), Tuz Ve Kekik Kullanılmaktadır.En Meşhur Tarhana Nerenin?Türkiye'de Trakya Bölgesinde Ve Uşak, Edirne, Afyon, Çankırı, Malatya , Kahramanmaraş Şehirlerinde Ve Gediz, Beypazarı, Bandırma Ve Gönen İlçelerinde Ünlüdür.En Güzel Tarhana Nerede Yapılır?Denizli'de Top Tarhana Yapımı Yaygınken, Muğla'da Yapılan Tarhana Da Hamur Ana Malzeme Olan Kırık Buğday İle Yapılır. Şekillendirilip Kurutulur. Kütahya'da Ve Karadeniz'in Batı İllerinde Bilinen Kızılcık Tarhanası İse Hepsinden Değişiktir.Haşiroğlu Tarhana Cipsi Nasıl Yenir?Maraş Tarhanası Nasıl Tüketilir? - Haşiroğlu...