İnoksan Dijital Kombi Fırın, Gazlı, 40 Adet GN 1/1 Kapasiteli INO-FBG 040

Ürün Açıklaması

İnoksan Dijital Kombi Fırın, Gazlı, 40 Adet GN 1/1 Kapasiteli INO-FBG 040Genel Özellikler-AISI 304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.-Dijital kontrol sıcaklık ve zaman gösterge paneli-Elektronik kart üzerinde uyarı kodları (reset, düşük su seviyesi vs.)-Kapasitesi 20xGN 2/1 veya 40xGN 1/1-Raflar arası mesafe 65 mm-Doğalgaz ve LPG ile çalışabilir ve dönüşümü kolaydır.-Gaz valfi; elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemlidir.-Düşük emisyonlu ve yüksek verimli yanma sistemi (Premix yanma) ve sessiz çalışan yüksek performanslı brülör.-Tek tuşla 5 farklı pişirme seçeneği (turbo (30-300?C), buharlı (100?C), kombi (30-300?C), ayarlanabilir buharlı (30-99?C), banket ısıtma (30-300?C))-Akıllı buhar jeneratörü-Et probu ile zamandan bağımsız pişirme-Hızlı soğutma sistemi-4 farklı hız konveksiyon seçeneği-3 programlı otomatik yıkama sistemi (az, orta, yoğun)-Manuel kabin yıkama spreyi-Yoğuşturma ünitesi-Çift kademeli kapı kilit sistemi-Isı kaybını önleyen çift cam teknolojisi-Fırın içerisine girip çıkabilen mobil fırın arabası-Fırın ile birlikte aksesuar olarak fırın arabası, fırın arabası (banket modu) verilmektedir. -Açık drenaj (yıkamalı modellerde otomatik açılıp kapanan drenaj)-Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü-Kolay değiştirilebilir kapı contasıTeknik Özellikler-Buhar Gücü: 28 kW-Fan Motor Gücü: 0,85×2 kW-Elektrik Girişi: 230 V AC 1N+PE-Frekans: 50 Hz-Max. Elektrik Gücü: 3 kW-Max. Gaz Gücü: 50 kW-Gaz Tüketimi (NG)(G20): 5.079 m?/h-Gaz Tüketimi (LPG)(G30/G31): 3.785 kg/h-Nominal Gaz Basıncı (NG)(G20): 20 mbar-Nominal Gaz Basıncı (LPG)(G30/G31): 30/37 mbar-Pişirme Kapasitesi: GN 1/1 x 40 Adet-Kapasite: 20xGN 2/1 veya 40xGN 1/1-Raflar Arası Mesafe: 65 mm-Gaz Girişi: ¾ inç-Su Basıncı: 2-4 bar-Su Girişi: ¾ inç-Boyutlar (GxDxY): 1180x1070x1893 mm-Faydalı İç Hacim: 0,9 m?-Net Ağırlık: 366 (+50 araba) kg-Brüt Ağırlık: 421 (+55 araba) kgÜRÜN DESİ OLARAK BÜYÜK OLDUĞUNDAN NAKLİYE FİRMASI İ...