Kinoa Tohumu 250 Gr lık Paket

Ürün Açıklaması

Kinoa Tohumu NedirTahıl Olarak Bilinen Kinoa, Protein, Vitamin, Mineral Ve Lif Açısından Zengin Bir Besindir. Kinoa, Kaz Ayağı Adı Verilen Bir Bitkinin Tohumu Olarak Bilinir. Uzun Yıllardır Özellikle Güney Amerika'da Yetiştirilen Ve Tüketilen Kinoa, İnkaları Temel Besin Kaynağını Oluşturuyordu.Kinoa Nasıl Kullanılır?Kinoa Genellikle Yemeği Yapılarak Tüketilir. Yemeklerde Kullanılmadan Önce Suyla Haşlanarak Yumuşatılır Ve Kinoanın Taneleri Haşlanınca İrileşen Bir Özellik Taşır. Haşlanarak Çorba Gibi Sulu Yemeklere Katılabilir Ya Da Haşlanmadan Un Haline Getirilerek Kek Gibi Hamur İşlerine Eklenebilir.Son Zamanlarda Popülerliği Artarak Kuskus, Pirinç Ve Bulgur Yerine Tercih Edilmektedir. Pişirildiği Zaman Ceviz Tadını Andıran Yumuşak Bir Yapısı Bulunur. Böylelikle Un, Ekmek Ve Makarna Yapımında Da Sıklıkla Kullanılır. Kinoa Tohumları Farklı Çeşit Ve Renklerde Oluşabilir. En Çok Tüketilen Kinoa Tohumları Beyaz, Kırmızı Ve Siyah Tohumlardır. En Çok Tüketilen Ve Yaygın Olan Beyaz Kinoa, Kısa Sürede Pişirilebilir. Lezzeti Açısından Kırmızı Kinoa Ön Plandadır. Gevrek Olarak Bilinen Siyah Kinoa Da Sıklıkla Tercih Edilmektedir. Bunların Yanında Sarı, Gri, Turuncu, Sarı Renkte Kinoa Tohumları Mevcuttur. Nişastalı Tahıllar Arasında Glütensiz Bir Alternatif Olarak Bilinen Kinoa, Protein Bakımdan Da Yüksek Bir Gıdadır.Kinoa Tohumu Nedir Ne İşe Yarar?Pirinç, Buğday Gibi Tahılların Aksine 8 Temel Amino Asitin Tümünü İhtiva Eden Kinoa Oldukça Besleyici Bir Protein Kaynağıdır. Lif İçeriği Yüksek Olan Kinoa Kilo Koruma Programlarında Sıklıkla Kullanılır. Kabızlığı Önleme Ve Tedavi Edilmesinde Kullanılabilir.Kinoa Tohumu Pişirmeden Yenir Mi?Kinoa, Türk Mutfağındaki Bulgur Ve Pirinç Gibi Gıdaların Pişirme Yöntemleriyle Benzerlik Taşıyor. Çiğ Haldeyken Tıpkı Bu Besinler Gibi Sert Bir Yapıya Sahip Olan Kinoa, Haşlama Ya Da Demleme Yöntemiyle Pişirilerek Tüketilmeye Uygun Hale GeliyorKinoa Nedir Ne İçin Kullanılır?Salata, Güveç, Pilav, Hamur İşi Ve Çorbalarda Kırmızı Kinoa Kullanılabilir....