Özbal İri Tatlılık Un 25 Kg

Ürün Açıklaması

Özbal İri Tatlılık" İfadesi Genellikle Özbal İri Tatlılık Unu İçin Kullanılmaktadır. Bu Bir Un Çeşididir Ve Doğrudan Tatlı Bir Ürün Değildir. Ancak, Bu Un Özellikle Bazı Tatlıların Yapımında Kullanılmak Üzere Üretilmiştir.Özbal İri Tatlılık Unu'nun Özellikleri Ve Kullanım Alanları:Kullanım Alanı: Özellikle Halka Tatlı (Tulumba Tatlısı) Ve Müşebbek Yapımında İdealdir.Kullanım Özellikleri:Tulumbada (Pompada) Zamanla Sertleşme Yapmaz.Tane İle Üretim İçin İdeal Kabarma, Kızarma Ve Şerbet Çekme Özelliği Gösterir.Pişmiş Tatlıların Beklediğinde Yumuşama Ve Renginde Solma Olmaz.%100 Durum Buğdayından Üretilmiştir.Reolojik Özellikler (Tipik Değerler):Protein: Genellikle %13 Civarında Olabilir (Bazı Kaynaklarda %9 Veya %12.5 De Belirtilmektedir).Kül: Maksimum %1.10 Veya %1.20 Olabilir.Rutubet: Maksimum %14.5.Özetle, Özbal İri Tatlılık Bir Un Markası Ve Ürün Çeşididir. Adındaki "İri Tatlılık" İbaresi, Bu Unun Özellikle Tane Tane Ve İdeal Kıvamda Şerbeti Çeken Halka Tatlıları Yapmak İçin Uygun Olduğunu İfade Eder. Doğrudan Tüketilebilen Tatlı Bir Ürün Değildir