Tam Yağlı Klasik Keçi Peyniri 350 gr vakumlu (10 adet)

Ürün Açıklaması

Keçi Peyniri Klasik - Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir 350 grİçindekiler:Yapımında %70-%75 keçi ,%20-%25 koyun ve %5 inek sütü ,şirden mayası ve tuz kullanılmıştır.Ezine Keçi Peyniri:Tam yağlı Ezine keçi peynirimiz için Ezine yöresinin sütleri kazanlarda 65 C'de kaynatılıyor.Kaynayan süt 34 C'de mayalanır; 1 saat 45 dakika bekledikten sonra süt kırılmaya bırakılır.Süt kırıldıktan sonra 15 dk dinlendirilir ve arkasından baskıya alınır.Salamurada 1 gün bekledikten sonra tenekelere toplanıp 2 gün boyunca dinlendirilir.Tenekelerin ağızları kapatıldıktan sonra Minimum 12 ay soğuk hava depolarında olgunlaştırılır.Tam yağlı Keçi peynirini kahvaltılarınızda afiyetle yiyebilirsiniz.Vakumlu ambalajında 350 g lık 10 kalıp olarak gönderimi sağlanır.Alerjen bilgisi:Laktoz İçerirAfiyet olsun.Peynir Ambalaj kutuları Görsel Amaçlıdır.