Tam Yağlı Klasik Teneke İnek Peyniri 2 KG

Ürün Açıklaması

Ezine İnek Peyniri Klasik - Olgunlaştırılmış Beyaz Peynirİçindekiler:Yapımında sadece inek sütü ve maya kullanılmıştır, Ezine inek peyniri,Tam yağlıEzine inek peynirimiz için Ezine yöresinin sütleri kazanlarda 65 C'de kaynatılıyor.Kaynayan süt 34 C'de mayalanır; 1 saat 45 dakika bekledikten sonra süt kırılmaya bırakılır.Süt kırıldıktan sonra 15 dk dinlendirilir ve arkasından baskıya alınır.Salamurada 1 gün bekledikten sonra tenekelere toplanıp 2 gün boyunca dinlendirilir.Tam yağlı inek peynirini kahvaltılarınızda afiyetle yiyebilirsiniz. Vakumlu ambalajında size ulaşır. minimum 8 ay dinlendirilmiştir.2200gr - 2300 gr ürün çıkmaktadır.