Tane Kimyon 1 Kg lık Paket
Ürün Açıklaması
Kimyon, Beyaz Ve Pembemsi Çiçek Formunda Açan Ve Maydanozgiller Ailesinden Olan Bir Bitki Türüdür. Boyu 40 İla 60 Cm Arasında Değişen Otsu Bir Bitki, Fiziksel Ve Zihinsel Sağlığa İyi Geldiği İçin Sıkça Tüketilir. Geleneksel Tıpta ''Cuminum Cyminum'' Olarak İsimlendirilir. Mayıs Ve Haziran Aylarında Açan Kimyonun Sağlık Açısından Birçok Faydası Bulunur.Toz Kimyon Ne İşe Yarar?Baharat Olarak Tohum Ya Da Çekilmiş Toz Halinde Neredeyse Her Yemeğe İlave Edilebilen Kimyon, Aromatik Tadıyla Özellikle Etle Hazırlanan Köfte, Kokareç, Lahmacun Ve Güveç Gibi Yemeklere, Soslara Ve Harçlara Hatta Sebze Ve Baklagil Türünde Ki Gıdalara Dahi Lezzet Katar.Birden Çok Formda Kullanılabilen Kimyonun En Sık Kullanıldığı Yer Mutfaklardır. Baharat Olarak Tohum Ya Da Çekilmiş Toz Halinde Neredeyse Her Yemeğe İlave Edilebilen Kimyon, Aromatik Tadıyla Özellikle Etle Hazırlanan Köfte, Kokareç, Lahmacun Ve Güveç Gibi Yemeklere, Soslara Ve Harçlara Hatta Sebze Ve Baklagil Türünde Ki Gıdalara Dahi Lezzet Katar. Henüz Öğütülüp Toz Haline Gelmemiş Tohumlarından Kimyon Çayıda Yapmak İçinde Kullanılabilir.Kimyon Hangi Baharat?Kimyon, Maydanozgiller Familyasına Ait Bir Bitkidir. Genellikle Yemekleri Baharatlandırmak İçin Kullanılan Bu Bitki Beyaz Bir Renge Sahiptir. Bazı Dönemlerde Beyaz Kimyon, Pembemsi Bir Renge De Sahip Olabilir. Mayıs Ve Haziran Aylarında Kimyon Bitkisinin Çiçekleri Açar.Kimyon Diğer Adı Nedir?Türkiye'de, Ege Ve Karadeniz Bölgesinde Kültür Olarak Yetiştirilir. Hindistan'da Kimyon Jiira Olarak, Pakistan/İran'da Ziira Olarak, Batı Çin'de Ziran Olarak, Azerbaycan'da İse Cir? [Cire] Olarak Adlandırılır.Toz Kimyon Nasıl Tüketilmeli?Tane Kimyon, Kavrulup Öğütülerek Toz Kimyon Elde Edilebilir. Turşu Yapımında Önemli Bir Rol Oynar, Pilav Ve Bakliyat Yemeklerinde Kullanılır. Kahvaltılarda, Omlet Ve Menemen Gibi Yiyeceklere De Eklenebilir.Kimyon Nasıl Bir Tadı Var?Damakta Topraksı, Cevizimsi, Baharatlı Ve Sıcak Bir Tat Bırakan Kimyon Baharatı Özellikle Akdeniz, Hint Ve Asya Mutfaklarında S...