Toz Karabiber 4 Kg lık Paket

Ürün Açıklaması

Karabiberin TarihiYaklaşık 4 Bin Yıldır Tüketilen Karabiber, Büyük İskender’in Seferleri İle Doğudan Avrupa’ya Taşındı. Özellikle Orta Çağ Döneminde Artan Popülaritesiyle Birlikte Değeri De Tavan Yaptı Ve Hediye, Vergi Ve Rüşvet Olarak Kullanılmaya Başlandı. Bu Kadar Değerli Olunca Da Daha Fazlasını Aramak İçin Seferler Düzenlendi. Kristof Kolomb, Macellan, Vasco De Gama Gibi Kaşiflerin Seyahatlerinin En Büyük Motivasyon Kaynağı Karabibere Ulaşmaktı. Tüm Avrupa’ya Dağıtım Yapan, Karabiber Lojistik Üssü Konumuna Gelen Venedik’te Bir De Karabiber Borsası Kuruldu.Karabiber Nasıl Yetişir?Karabiber Metrelerce Uzunlukta Olan Ağaçlarda, Salkımlar Halinde Yetişen Kırmızı Meyvelerden Elde Edilir. Henüz Yeşilken Toplanan Bu Meyveler, Güneşte Kurutuldukça Siyahlaşır Ve Bildiğimiz Karabibere Dönüşür. Siyah Karabiberin Kabuğu Ayıklandığı Zaman Daha Yumuşak Bir Aromaya Sahip Beyaz Biber Üretilir. Ayrıca Toplanan Meyveler Henüz Yeşilken Şoklanıp Kurutulduğunda Yeşil Biber; Olgunlaşıp Kızardıktan Sonra Şoklanıp Kurutulduğunda İse Kırmızı Biber Olarak Sofralarımızda Yer Bulur. Marketlerde Satılan Renkli Biber Karışımlarının Özünde Hep Aynı Meyve Vardır.Tane Karabiber Ne İçin Kullanılır?Tane KarabiberKarabiber, Yemeklerde Yaygın Olarak Kullanılan Bir Baharattır. Et, Tavuk, Balık, Sebze Ve Çorbalarda Kullanılabilir. Karabiber, Yemeklere Keskin Ve Sıcak Bir Tat Verir. Karabiber, İçeceklerde De Kullanılabilir.Toz Karabiber Mi Tane Karabiber Mi?Tane KarabiberTane Karabiber Biberin Çekilmemiş Halidir Ve İkisi Arasında Pek Bir Fark Yoktur Fakat Tane Biberin Lezzetinin Daha Yoğun Olduğu Doğrudur. Eğer Kullanılacağı An Toz Haline Getirilirse Tadından Bir Şey Kaybetmez Aksi Taktir De Çekilince Toz Haline Gelince Bir Miktar Lezzetten Fire Verilebilir.Tane Karabiber Nasıl Tüketilir?Karabiber Nedir, Nasıl Tüketilir?Karabiber Yemek Ve İçeceklerde Genellikle Öğütülmüş Formda Kullanılıyor. Et Yemekleri Gibi Çeşitlerde İse Tomurcukları İle Pek Çok İşlem Yapılabiliyor. Karabiber Aynı Zamanda Tatlı İç...